茶树菇各种做法大全
茶树菇，作为一种独特的食用菌，不仅具有丰富的营养价值，还具有独特的口感和香气。它不仅适合炖汤、炒菜，还能****成各种美味佳肴。接下来，我们将一起探索茶树菇的各种做法。
### 1. 茶树菇炖鸡
#### 材料
- 茶树菇200克
- 鸡肉500克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
#### 做法
1. 将鸡肉洗净，切成块。
2. 茶树菇洗净后切成适当大小。
3. 锅中加水烧开，放入鸡肉焯水去血沫。
4. 另起锅加水，放入焯好的鸡肉、姜片和料酒，大火烧开后转小火慢炖1小时。
5. 加入茶树菇继续炖煮30分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
### 2. 茶树菇炒肉
#### 材料
- 茶树菇200克
- 瘦肉200克
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 盐适量
#### 做法
1. 瘦肉切片，用生抽腌制15分钟。
2. 茶树菇洗净后切成段。
3. 热锅冷油，先将腌制好的瘦肉快速翻炒至变色。
4. 加入蒜末和茶树菇继续翻炒均匀。
5. 最后加入适量盐调味即可出锅。
### 3. 茶树菇汤圆
#### 材料
- 茶树菇200克
- 汤圆若干个（根据个人喜好选择甜味或咸味）
- 清水适量
#### 做法
1. 将茶树菇洗净后泡发。
2. 锅中加入足量清水煮沸。
3. 加入泡发好的茶树菇煮沸后转小火慢炖30分钟。
4. 根据个人口味加入汤圆煮至浮起即可关火。
### 4. 茶树菇炒蛋
#### 材料
- 茶树菇200克
- 鸡蛋3
反回首页web.boyyn.com 时间:2025-10-19 21:10:17 阅读:4981次 上一篇：嘉峪关方特游乐场：亲子欢笑的天堂 下一篇：北京热门正规夜店地址指南